Postup přípravy

1. Rajčata nařízněte, vložte na pár minut do vařící vody, přelijte studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Dejte do misky.
2. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte na plátky, bazalku nakrájejte nadrobno. Sýr nakrájejte na kostičky.
3. Vejce rozšlehejte se solí, mlékem, pepřem, přidejte rajčata a promíchejte.
4. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte česnek, cibuli, bazalku a orestujte. Zalijte vejci, posypte kostičkami sýra a pečte, až vejce ztuhnou.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal