Postup přípravy

1. Omytou cuketu nakájejte na malé kostičky, omyté cibulky nakrájejte na kolečka a orestujte v hrnci s máslem. Přidejte prolisovaný česnek, promíchejte a zalijte vývarem. Přidejte bobkový list a vařte 10 minut.
2. Na plech s pečícím papírem položte kolečka nakrájené bagety a každé kolečko posypte nastrouhaným sýrem. Dejte do trouby pod gril a nechte, až se sýr rozpustí.
3. Z polévky vyndejte bobkový list, dochuťte solí a pepřem, rozdělte na talíře a podávejte s krutony se sýrem.

• Polévka
• České
• Co dům dal