Postup přípravy

1. Mouku smícháme se solí a přidáme vodu, vypracujeme těsto a necháme ho odpočívat
2. Mezitím si na pánvi orestujeme uzené maso nakrájené na malé kousky
3. Přidáme kysané zelí a chvíli dusíme
4. Těsto rozdělíme na dvě části a obě vyválíme na placky
5. Na jednu placku naskládáme maso se zelím a přikryjeme druhou plackou
6. Okraje zalepíme a potřeme rozšlehaným vejcem
7. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře