Postup přípravy

1. Kuřecí maso nakrájejte na kousky
2. V hluboké pánvi rozehřejte olej a přidejte zelenou curry pastu. Smažte 1-2 minuty, dokud se neuvolní aroma
3. Přidejte nakrájené kuřecí maso a smažte, dokud nezíská zlatavou barvu
4. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a zázvor. Smažte další 2-3 minuty
5. Přilijte kokosové mléko, rybí omáčku a cukr. Dobře promíchejte
6. Přidejte nakrájenou papriku a cuketu. Vařte na středním ohni 10-15 minut, dokud zelenina nezměkne
7. Na závěr přidejte šťávu z limetky a nasekaný koriandr
8. Podávejte s vařenou jasmínovou rýží

• Hlavní chod
• Asijské
• Rychlý oběd