Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C
2. Cukety nakrájejte na tenké plátky podélně
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek
4. Přidejte mleté maso a opékejte, dokud nezhnědne
5. Přidejte rajčatový protlak, sůl, pepř, bazalku a oregano. Vařte 10 minut
6. V míse smíchejte ricottu, vejce a polovinu nastrouhané mozzarelly
7. Do zapékací mísy vrstvěte plátky cukety, masovou směs a ricottovou směs. Opakujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience
8. Poslední vrstvu tvoří plátky cukety, které posypte zbylou mozzarellou a parmezánem
9. Pečte v troubě 30-35 minut, dokud není povrch zlatavý

• Hlavní chod
• Rychlý oběd