Postup přípravy

1. Rýžové nudle namočte do teplé vody na 20 minut, poté je sceďte
2. V pánvi rozehřejte olej a přidejte nasekaný česnek. Smažte, dokud nezačne vonět
3. Přidejte krevety a smažte, dokud nezrůžoví
4. Přesuňte krevety na stranu pánve a do středu rozklepněte vejce. Míchejte, dokud nejsou vejce téměř hotová
5. Přidejte scezené nudle, fazolové klíčky, jarní cibulky a nasekané arašídy
6. Smíchejte rybí omáčku, tamarindovou pastu, cukr a sójovou omáčku. Nalijte směs do pánve a dobře promíchejte
7. Vařte, dokud nejsou nudle měkké a všechny ingredience dobře promíchané
8. Podávejte s čtvrtkami limetky, čerstvým koriandrem a případně nakrájenou chilli papričkou

• Hlavní chod
• Asijské
• Ryby a mořské plody
• Rychlý oběd