Miso polévka

Miso polévka je tradiční japonská polévka, která je oblíbená pro svou jednoduchost a bohatou chuť. Je ideální pro rychlý oběd nebo lehkou večeři. A navíc obsahuje celou řadu minerálních látek a vitamínů.

Ohodnotit

Karolína_Franková

15min
5min příprava

10min vaření
128 kJ / 30 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g

sacharidy2g

tuky1g

Ingredience na

1 l vody
3 lžíce miso pasty
100 g tofu
1 ks jarní cibulka
1 lžíce sušených mořských řas wakame
1 lžíce sojové omáčky

Postup přípravy

Vodu přiveďte k varu
Přidejte sušené mořské řasy a vařte 5 minut
Tofu nakrájejte na malé kostičky a přidejte do polévky
Přidejte miso pastu a dobře promíchejte, aby se rozpustila
Přidejte sojovou omáčku a vařte další 2 minuty
Jarní cibulku nakrájejte na tenké plátky a přidejte do polévky těsně před podáváním