Postup přípravy

1. Květák rozdělte na růžičky a uvařte v osolené vodě do měkka (cca 10 minut)
2. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova
3. Uvařený květák rozmačkejte vidličkou nebo nasekejte na malé kousky a přidejte k cibuli
4. V misce rozšlehejte vejce s mlékem a moukou, osolte a opepřete
5. Směs nalijte na květák a cibuli a za stálého míchání vařte, dokud vejce neztuhnou (cca 5 minut)
6. Podávejte posypané nasekanou petrželkou

• Hlavní chod
• České
• Rychlý oběd