Vosí hnízda

Name: Vosí hnízda
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: České
Ingredients: 250 g Piškoty; 150 g Moučkový cukr; 100 g Máslo; 2 lžíce Kakao; 2 lžíce Rum; 1 ks Vejce; 1 balení Vanilkový cukr; 2 lžíce Mléko; 50 g Mleté ořechy; 4 lžíce Cukr moučka na obalení kuliček; 60 ks Piškoty - na dna hnízd

Vosí hnízda jsou tradiční české nepečené cukroví, které se skládá z kakaového těsta plněného máslovým krémem.

Ohodnotit

12.11.2024 Karolína_Franková

60min

60min příprava

0min vaření

1666 kJ / 398 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

250 g Piškoty
150 g Moučkový cukr
100 g Máslo
2 lžíce Kakao
2 lžíce Rum
1 ks Vejce
1 balení Vanilkový cukr
2 lžíce Mléko
50 g Mleté ořechy
4 lžíce Cukr moučka na obalení kuliček
60 ks Piškoty - na dna hnízd

Postup přípravy

250g piškotů rozdrťte najemno a smíchejte s moučkovým cukrem, kakaem, mletými ořechy a vanilkovým cukrem.
Přidejte změklé máslo, rum, vejce a mléko. Vše důkladně promíchejte až vznikne hladké těsto.
Z těsta tvarujte malé kuličky, lehce je obalte v moučkovém cukru, aby se nelepily a pomocí formičky na vosí hnízda vytvarujte hnízda.
Zatímco je těsto ještě ve formičce, vytvořte doprostřed delší otvor (například koncem vařečky).
Připravte krém z másla, moučkového cukru a rumu. Krém přesuňte do sáčku a naplňte s ním otvory v hnízdech. Na dno hnízda připevněte piškot, na kterém hnízdo bude stát.
Nechte hnízda ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny před podáváním.

TIP:

Pro lepší chuť můžete do krému přidat trochu vanilkového extraktu.