Postup přípravy

1. Kuřecí prsa omyjte a osušte. Osolte a opepřete z obou stran
2. Citrony nakrájejte na tenké plátky
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek. Krátce osmahněte
4. Přidejte kuřecí prsa a opékejte z obou stran dozlatova
5. Přidejte plátky citronu na pánev a nechte je krátce prohřát
6. Batáty oloupejte nakrájejte na menší kousky a uvařte v osolené vodě do měkka
7. Uvařené batáty slijte, přidejte máslo a smetanu a rozmixujte do hladkého pyré
8. Podávejte kuřecí steak s citrony na batátovém pyré

• Hlavní chod
• Slavnostní večeře