Postup přípravy

1. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
2. Řepu oloupejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte do měkka.
3. V mixéru smíchejte uvařenou řepu, polovinu ořechů, parmazán, česnek, olivový olej a citronovou šťávu. Mixujte dohladka.
4. Dochuťte solí a pepřem.
5. Smíchejte uvařené těstoviny s řepovým pestem.
6. Podávejte posypané zbylými ořechy a nasekanou čerstvou bazalkou.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Zdravý recept
• Rychlý oběd