Postup přípravy

1. Rozdrťte sušenky a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Tuto směs vtlačte do dna dortové formy a dejte na 10 minut péct
2. Mezitím smíchejte tvaroh s cukrem a moukou do hladka
3. Postupně přidávejte vejce zakysanou smetanu vanilkový extrakt a citrónovou šťávu
4. Nalijte směs na předpečený korpus a pečte 60-70 minut
5. Po upečení nechte cheesecake vychladnout v troubě s pootevřenými dvířky poté ho dejte do lednice na minimálně 4 hodiny

• Dorty
• Ke kávě