Postup přípravy

1. Tofu nakrájejte na kostičky, osušte a marinujte v sójové omáčce, olivovém oleji, prolisovaném česneku, soli a pepři po dobu 15 minut.
2. Jasmínovou rýži uvařte podle návodu na obalu.
3. Zelené lusky blanšírujte ve vroucí vodě po dobu 3 minut, poté je zchlaďte ve studené vodě.
4. Rozpalte grilovací pánev a tofu grilujte z obou stran, dokud není zlatavé.
5. Na pánvi krátce orestujte zelené fazolky s kapkou olivového oleje, trochou soli a granulovaným česnekem. Přidejte k fazolkám tofu a promíchejte.
6. Servírujte grilované tofu se zelenými fazolkami a jasmínovou rýží. Na závěr lehce posypte sezamovými semínky.

• Hlavní chod
• Asijské
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zdravý recept
• Rychlý oběd