Postup přípravy

1. Omyté vepřové maso nakrájejte na větší kostky. Nakrájejte nadrobno cibuli, kterou nechte zesklovatět na rozpáleném tuku. Přidejte maso, sladkou papriku, trochu kmínu, pepř, nové koření, bobkový list a duste ve vlastní šťávě za občasného mírného podlití, dokud maso nezměkne.
2. Papriku nakrájejte na tenké nudličky, přidejte k téměř měkkému masu a opět duste. Nakonec podle chuti dosolte a přidejte smetanu. Vyndejte bobkový list, nová koření a podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso