Postup přípravy

1. Mléko ohřejte a rozpusťte v něm med. Kůru z poloviny citronu nastrouhejte a spolu s portským vínem přidejte do mléka.
2. V polévkovém talíři rozšlehejte vejce. V jiném polévkovém talíři smíchejte cukr se skořicí.
3. Na pánvi rozehřejte olej. Plátek toustového chleba namočte jen lehce v mléce, ve vejcích, dejte na pánev a opečte z obou stran do zlatova.
4. Toasty hned obalte ve směsi cukru a skořice. Podávejte teplé.

• Snídaně
• Francouzské
• Vaření pro děti