Postup přípravy

1. Rohlík nakrájejte na kousky a namočte do mléka. Cibuli nakrájejte na jemné kostičky, slaninu také a na pánvi zlehka opečte, jen aby cibule zesklovatěla. Dejte do mísy. Přidejte maso, vymačkané rohlíky, nadrcený česnek, majoránku, hořčici, osolte a promíchejte.
2. Vytvořte šišku a dejte do pekáče. Ze zbylých surovin vytvořte omáčku na polévání, sekanou potřete, lehce podlejte vodou a pečte při 180 °C asi hodinu. Pravidelně potírejte omáčkou.

• Hlavní chod
• České
• Chlap u plotny
• Mleté maso