Postup přípravy

1. Očištěné houby povařte minimálně 10 minut v osolené vodě. Houby sceďte a nechte osušit. Pak houby orestujte na 2 lžících oleje.
2. 2 lžíce vody, 2 lžíce oleje, ocet, podle chuti sůl a křen prošlehejte.
3. Omytou okurku a cibulku nakrájejte na slabá kolečka a dejte do misky, přidejte houby a přelijte zálivkou.
4. Vše promíchejte a podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Houby
• Zelenina