Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte na plátky nakrájený česnek, část kari koření, kmín, cukr a míchejte pár vteřin.
2. Přidejte na kostky nakrájenou dýni, hrušky a zalijte vývarem. Vařte 20-25 minut.
3. Polévku rozmixujte a podle potřeby dochuťte solí.
4. Na lžíci másla opečte plátky hrušek.
5. Polévku podávejte ozdobenou lístky koriandru, poprášenou kari kořením a přidejte plátek hrušky.

• Polévka
• Francouzské
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Ovoce
• Rychlý oběd