Postup přípravy

1. Umyté broskve nakrájejte na malé kostičky, papričku bez semínek nakrájejte na tenké proužky, oloupané pomeranče nakrájejte na stejně velké kousky. Zázvor nastrouhejte.
2. Ovoce, zázvor, chilli papričku a 70 g cukru dejte do kastrůlku a poduste 5 minut.
3. Ve 4 lžících vody rozmíchejte 2 lžíce vanilkového pudinku a přidejte k ovoci. Nechte projít varem.
4. Lehce vychladlý kompot rozdělte do pohárků.
5. V mléce uvařte zbývající pudink s 30 g cukru a lžíci vanilkového cukru.
6. Na kompot rozdělte, né příliš, horký pudink a nechte vychladit.

• Dezerty, koláče