Postup přípravy

1. Maso naklepejte na slabé plátky a rozřízněte je na 2 části.
2. Sýr nakrájejte na 6 plátků, papriku na 6 kousků.
3. Maso osolte, opepřete a na každý plátek položte kousek sýra a papriky.
4. Maso stočte do rolády a sepněte párátky.
5. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli, česnek a snítky tymiánu, přidejte závitky a opečte je.
6. Vše podlijte vývarem, přidejte rajský protlak a duste doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Vánoce
• Slavnostní večeře
• Jehněčí