Postup přípravy

1. Asi 1/4 pórku nakrájejte na kostičky a orestujte na 2 lžících oleje.
2. Na 3 lžících oleje nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte zbytek nakrájeného pórku, brambory, nakrájený česnek a jablka.
3. Zalijte vodou, přidejte tymián, bobkový list a vařte 15-20 minut.
4. Z polévky vyndejte bobkový list, tymián, polévku rozmixujte, dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
5. Podávejte s orestovanými kostičkami pórku.

• Polévka
• České
• Vaření pro děti
• Ovoce