Postup přípravy

1. Nejdříve si připravte maso, pokud ho nemáte naporcované, nakrájejte na plátky. A připravte si směs a to z vajec, prolisovaného česneku a dochuťte solí, pepřem a chili. Maso vůbec nekořeňte. A maso dejte do připravené směsi, aby všechny kousky byly omarinované a vložte do ledničky.
2. Dále si nakrájejte na drobno cibuli, kterou si zpěňte na oleji a poté na cibulku přidejte maso. Maso nechte zatáhnout a pokud je osmahnuté z obou stran, podlévejte vývarem a duste doměkka.
3. Brambory si omyjte a nakrájejte na kolečka i se slupkou. A dejte je do vymazaného pekáčku, můžete použít olej, osolte, opepřete a dejte do předehřáté trouby. Asi na deset minut, aby měly hezkou barvičku a poté je zalijte smetanou a pečte dál dokud nejsou hotové.

• Hlavní chod
• Vepřové maso
• Každý den stovku za recept