Postup přípravy

1. Kuřecí prsa osolte, opepřete a opečte doměkka na oleji. Čas závisí na tloušťce masa, přibližně 4 minuty z každé strany.
2. Maso vyndejte na talíř a udržujte v teple.
3. Na stejné pánvi orestujte česnek a cibuli, přidejte víno a za stálého míchání vařte, až se většina tekutiny odpaří.
4. Přidejte borůvky a citrónovou kůru, povařte asi 5 minut.
5. Dochuťte solí a pepřem.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce