Postup přípravy

1. Kuřecí maso osolte, opepřete, přidejte 2 špetky kari koření, 1 lžičku škrobové moučky a vše promíchejte.
2. Očištěnou zeleninu nakrájejte a orestujte na oleji, zalijte vývarem a přiveďte k varu.
3. Z připraveného kuřecího masa vytvarujte malé kuličky o velikosti vlašského ořechu a přidejte je k zelenině, posypte kari kořením a vše poduste 25 minut.
4. Asi 10 minut před koncem dušení přidejte jíšku.
5. Podávejte s rýží.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež
• Mleté maso