Postup přípravy

1. Osolené maso orestujte na oleji, orestované vyndejte na talíř.
2. Oloupané banány, jablko a rajče nakrájejte na kousky, oloupanou cibuli nakrájejte najemno.
3. Na pánvi, na které jste restovali maso nechte zesklovatět cibuli, pak přidejte banány, jablko a rajče. Zalijte kokosovým mlékem a poduste 5 minut.
4. Přidejte zakysanou smetanu, kari a promíchejte.
5. Vložte kuřecí maso a za občasného promíchání poduste 25-30 minut.
6. Nakonec vmíchejte petrželku a podávejte.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce