Postup přípravy

1. Brambory oloupejte, nakrájejte na malé kostičky a uvařte v osolené vodě doměkka.
2. Cibuli nakrájejte najemno a dejte do misky. Přimíchejte k ní koření, špetku soli, citrónovou šťávu a nasekanou koriandrovou nebo petrželovou nať.
3. Sceďte uvařené brambory, přidejte k cibulové směsi a rozmačkejte, přidejte vejce a podle potřeby mouku.
4. Z hmoty vytvarujte bochánky a usmažte je z obou stran na rozpáleném oleji.
5. Upečené pokládejte na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk.
6. Ozdobte je zelenou natí a podávejte teplé nebo studené se zeleninovým salátem nebo s čatní.

• Hlavní chod
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd
• Indické