Postup přípravy

1. Šalotky překrojte a vložte na pánev se 4 lžícemi oleje, přidejte nasekaná rajčata a míchejte 5 minut, podle potřeby osolte, opepřete, posypte oreganem a promíchejte.
2. Takto připravenou šalotkou naplňte lososa.
3. Lososa osolte, opepřete a vložte do hluboké pánve, nebo kastrolu, pokapejte máslem, posypte kapary, podlijte vínem a duste přibližně 20 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina