Postup přípravy

1. Scezenou cizrnu, scezený hrášek, nasekaný koriandr, nasekanou zelenou petrželku a citrónovou kůru dejte do mísy.
2. Přidejte olej, citrónovou šťávu, podle chuti osolte a promíchejte.
3. Filety osolte a obalte v mouce smíchané s kukuřičným škrobem.
4. Na pánvi s rozehřátým olejem a máslem opečte připravené filety, které během pečení posypte pepřem.
5. Podávejte na připraveném salátu s tenkými plátky citrónu.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Rychlý oběd