Postup přípravy

1. Bagetu nařežte na 12 plátků, potřete olejem a krátce opečte na nepřilnavé pánvi. Nechte okapat na kuchyňské utěrce.
2. Nasekejte nadrobno brusinky a vlašské ořechy.
3. Rozetřete smetanový sýr s mlékem do hladka a ochuťte pepřem, vmíchejte vlašské ořechy a brusinky.
4. Natřete smetanový sýr na plátky bagety a navrch dejte šunku.
5. Omyjte fíky a nakrájejte je na silné plátky.
6. Šunku ozdobte plátky fíků.
7. Opláchněte rukolu a osušte ji.
8. Crostini ozdobte několika lístky rukoly a brusinkami.

• Předkrm
• Americké
• Speciál - Americké brusinky
• Studená kuchyně