Prostreno.cz

Telecí ragú

Telecí kostky s karotkou a hráškem.

01.03.2014 lanvin
1h a 45min

15min příprava

1h a 30min vaření

445 kJ / 106 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. V misce nebo plastovém sáčku promíchejte mouku se solí a pepřem.
  2. Přidejte maso a promíchejte.
  3. Ve velkém hrnci rozehřejte olej, na kterém opečte na kostky nakrájené maso.
  4. Ve stejném hrnci orestujte nakrájenou cibuli a nakrájený česnek, vložte zpět maso, zalijte vývarem, přidejte tymián a na mírném ohni duste 45 minut.
  5. Přidejte mrkev, hrášek a dobře omyté, překrojemé brambory.
  6. Zakryjte a vařte 30 minut nebo doměkka.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    323,24 g
  • Sacharidy:

    261,49 g
    • Cukry:

      41,94 g
  • Tuky:

    87,60 g
  • Vláknina:

    40,78 g

Aktivita pro spálení:

379 kcal
47

minut jízdy na kole

36

minut běhu

113

minut uklízení





Podobné recepty

Telecí s houbami

(9 hlasů)
2h a 40min
392 kJ

Telecí maso s karotkou

(11 hlasů)
1h a 35min
702 kJ

Masové kuličky s bazalkou

(8 hlasů)
1h a 15min
760 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

hladká mouka

364 kcal / 100g
B10 g
S76 g
T1 g

cibule

40 kcal / 100g
B1 g
S9 g
T0,05 g

česnek

149 kcal / 100g
B6 g
S33 g
T0,38 g

olivový olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Telecí ragú

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba