Postup přípravy

1. Vyšlehejte cukr a vejce, postupně přidávejte olej.
2. Do směsi postupně vmíchejte ostatní suroviny.
3. Nakonec vmíchejte nastrouhanou mrkev a dobře okapaný ananas.
4. Těsto nalijte do formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 1 hodinu.
5. Ingredience na polevu vyšlehejte.
6. Vychladlý koláč potřete polevou a nechte alespoň hodinu v chladu.

• Dezerty, koláče
• České
• Zelenina
• Ke kávě