Postup přípravy

1. Brambory uvařte v osolené vodě do měkka.
2. Lososa opečte na másle z každé strany přibližně 4 - 5 minut, dochuťte pepřem. Vychladlého lososa nakrájejte na kousky.
3. Do velké mísy dejte kousky lososa, překrojené brambory, nasekanou řeřichu, rukolu a na tenká kolečka nakrájenou cibuli.
4. Prošlehejte podmáslí, majonézu, prolisovaný česnek, hořčici, kopr a citrónovou šťávu, podle chuti osolte.
5. Zálivkou přelijte salát, lehce promíchejte a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina