Postup přípravy

1. Omyté kuře osolte, dejte na pekáček, omytá neoloupaná jablka nakrájejte na kostky, promíchejte s nasekaným rozmarýnem (kousek nechte na zdobení) a vložte do kuřete.
2. Nohy stáhněte provázkem, na kuře dejte máslo. Pečte 60 minut v troubě při 170°C, podlévejte vývarem rozmíchaným s medem.
3. Pak nakrájejte zbývající jablka na širší plátky, přidejte ke kuřeti a pečte ještě 15 minut.

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Kuřecí maso a drůbež