Postup přípravy

1. Olej důkladně prošlehejte s octem a nasekanými mátovými lístky, přidejte jemně nasekaný česnek a dochuťte solí a pepřem.
2. Část marinády vlijte do misky, vložte steaky a přelijte zbývající marinádou, přikryjte a marinujte nejlépe hodinu.
3. Vyjměte steaky a položte je na rozehřátý gril z každé strany grilujte tři až čtyři minuty.
4. Podávejte s chlebem pita, rajčaty a zelenými lístky.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Jehněčí