Postup přípravy

1. Na másle opečte z jedné strany tresku, tresku otočte, přikryjte a na mírném ohni duste 10 minut.
2. Přiveďte k varu smetanu, vývar a vařte 5 minut.
3. V malém množství studené vody rozmíchejte kukuřičný škrob a přidejte ho do smetany spolu s nasekanými vejci a nasekaným koprem, osolte a opepřete, dochuťte cukrem a vařte 5 minut.
4. Nakonec vmíchejte křen.
5. Tresku podávejte s omáčkou.
6. Vhodná příloha jsou zelené fazolky.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody