Postup přípravy

1. Dýni Hokkaido omyjte, neoloupanou rozkrojte, semínka vyberte lžící.
2. Dužinu nakrájejte na kostky a ve vodě se špetkou soli a hřebíčkem uvařte doměkka.
3. Uvařenou dýni sceďte, dejte do mixéru, přidejte mléko, cukr a vše rozmixujte na hladký krém.
4. Krém dejte zpět do hrnce, přidejte dřeň vanilkového lusku, pomerančovou kůru, škrobovou moučku a nechte projít varem.
5. Rozdělte do misek a nechte vychladnout.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina