Prostreno.cz

Krůtí prsa se zeleninou

Dušené krůtí maso se zeleninou.

16.02.2011 lanvin
45min

10min příprava

35min vaření

441 kJ / 105 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Krůtí prsa opečete ze všech stran na oleji s máslem. Přidejte hrášek, nakrájenou naťovou cibulku, brokolici rozebranou na růžičky a neoloupanou cuketu nakrájenou na plátky.
  2. Posypte kořením, zalijte malinko vodou, přikryjte a poduste, až maso změkne.
  3. Uvařené brambory nakrájejte na plátky a přidejte k masu asi 10 minut před koncem dušení.

TIP:

Krůtu můžeme kromě pečení připravovat na mnoho jiných způsobů. Lze je plnit nádivkou, z vykostěného kusu připravovat rolády, z křídel, drobů a krku vývary na polévku i péct. Z prsou zbavených kůže smažit řízky či tvořit malé rolády, což je pro většinu kuchařek časově nenáročné. Z krůtích jater jsou například velice chutné knedlíčky do polévek, přidávají se také do různých nádivek a patrně nejchutnější jsou obalená v hladké mouce a usmažená na másle.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    205,94 g
  • Sacharidy:

    139,54 g
    • Cukry:

      20,42 g
  • Tuky:

    65,35 g
  • Vláknina:

    30,80 g

Aktivita pro spálení:

493 kcal
61

minut jízdy na kole

46

minut běhu

147

minut uklízení





Podobné recepty

Krůtí roládky se špenátem

(22 hlasů)
25min
370 kJ

Krůtí paličky

(30 hlasů)
60min
1001 kJ

Krůtí maso na pomerančích

(22 hlasů)
60min
794 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Krůtí prsa se zeleninou

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba