Postup přípravy

1. Kuře naporcujte, osolte a poprašte paprikou.
2. Každou porci protkněte hranolkem nebo klínkem slaniny.
3. Do nádoby na pečení vložte kořenovou zeleninu vcelku, překrojenou cibuli, divoké koření a zbylou drobně nakrájenou slaninu.
4. Vše podlijte vývarem,poprašte moukou, přidejte máslo a přikryté pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40 minut. Pak kuře dopečte odkryté.
5. Podávejte s rýží (bez kořenové zeleniny a cibule).

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina