Postup přípravy

1. Okurky a cibuli dejte do velké mísy, osolte je a promíchejte, zakryjte potravinářskou fólií a nechte přes noc v lednici změknout.
2. Směs vysypte do cedníku a opláchněte pod studenou vodou, osušte papírovou utěrkou.
3. Ocet, cukr, hořčičná semínka, koriandr a kurkumu povařte ve velkém hrnci za stálého míchání 3 minuty, odstavte z ohně,
4. Přidejte okurky, cibuli, promíchejte a horkou směsí naplňte horké skleničky, uzavřete víčky.
5. Nechte v lednici minimálně 1 den uležet.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina