Postup přípravy

1. Smíchejte dohromady rýžovou mouku sůl, pepř a kari koření.
2. Ve směsi obalte kousky ryby a opečte je zvolna na oleji.
3. V rendlíku nechte rozpustit máslo, přidejte kari koření, bobkové listy, nasekanou chilli papričku a přibližně 3 minuty míchejte.
4. Zalijte smetanou, přidejte cukr a sůl podle chuti. Přiveďte k varu a 5 minut vařte.
5. Do omáčky vložte opečené rybí kousky a prohřejte je.

• Hlavní chod
• České
• Vánoce
• Ryby a mořské plody