Postup přípravy

1. Očištěné kuře vložte do velkého hrnce a zalijte vodou.
2. Přidejte cibuli, 1 stonek celeru, oloupanou mrkev, česnek, celý pepř, bobkový list a zvolna uvařte kuře doměkka.
3. Rýži uvařte podle návodu na obalu.
4. Vývar sceďte, přidejte 1 stonek pokrájeného celeru, nasekaný tymián, petrželku a rozmarýn, maso oberte od kostí a přidejte do vývaru, podle chuti osolte, opepřete, dochuťte kajenským pepřem a vařte 5 minut.
5. Nakonec přidejte uvařenou rýži a nakrájenou mrkev.

• Polévka
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina