Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Cukety nakrájejte na plátky a dejte je do pekáčku.
3. Olej promíchejte s prolisovaným česnekem, cukety pokapejte olejem a promíchejte je.
4. Pečte v troubě 12 - 18 minut, občas cukety promíchejte.
5. Špagety uvařte podle návodu na obalu.
6. Mezitím v misce rozšlehejte tvaroh, polovinu parmazánu(nebo sýra Asiago) a vaječný žloutek.
7. Uvařené špagety sceďte, ke špagetám vmíchejte připravený tvaroh, cukety a vše za stálého míchání lehce prohřejte.
8. Dochuťte pepřem a podávejte posypané druhou polovinou strouhaného parmazánu.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina
• Rychlý oběd