Postup přípravy

1. Brambory oloupejte, nakrájejte a dejte do hrnce s olejem, přidejte, nakrájenou cibuli, květák rozdělený na růžičky a 2 minuty restujte.
2. Přidejte vodu, podle chuti chilli vločky, kostku vývaru(můžete vynechat a polévku jen dochutit solí) a vařte 15 minut.
3. Polévku rozmixujte.
4. Do horké polévky přidejte sýr a míchejte, až se sýr rozpustí.
5. Podávejte ozdobené kuličkami zeleného pepře a proužky nakrájené chilli papričky.

• Polévka