Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a nakrájený česnek.
2. Přidejte na plátky nakrájenou mrkev, míchejte 2 minuty.
3. Přidejte oloupaná, nakrájená rajčata, zalijte vývarem a vařte 20 minut.
4. Polévku rozmixujte, dochuťte solí, pepřem a worcestrovou omáčkou.
5. Nakonec vmíchejte do polévky sýr a hned podávejte, nejlépe s tousty.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Zelenina