Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 220 °C. Citróny i s kůrou nakrájejte na tenká kolečka.
2. Olej vetřete do kůže ryby, osolte je a opepřete.
3. Třetinou citronových plátků a bylinkami vyložte malý pekáček, nebo zapékací misku a položte na ně 2 porce ryby.
4. Na ryby položte plátky citrónů, bobkový list a na citrony položte další dvě porce ryb.
5. Posypte kapary a přelijte rozpuštěným máslem.
6. Pečte v troubě 20 - 25 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody