Postup přípravy

1. Smíchejte med a hořčici, směsí potřete stehna, osolte je a opepřete.
2. Do pekáčku nasypte na plátky nakrájenou cibuli a na cibuli položte maso.
3. Maso podlijte vínem, pokapejte olejem, přidejte bobkový list, přikryjte a pečte podle velikosti stehen přibližně 90 minut.
4. Při pečení podlévejte vypečenou šťávou s vínem.
5. Posledních 20 minut pečte odkryté.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež