Postup přípravy

1. Rajčata a cibuli nakrájejte na malé kostičky a dejte do mísy.
2. Přidejte kapry, nasekanou petrželku, citronovou kůru a šťávu, olivový olej, podle chuti osolte, opepřete a promíchejte. Nechte 20 minut v chladu.
3. Maso opepřete a grilujte z obou stran na důkladně předehřátém grilu, doba grilování závisí na tom, jak moc propečené maso chcete mít, grilujte od 2 - 6 minut z každé strany.
4. Hotové maso podle chuti osolte a podávejte s rajčaty.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Hovězí maso
• Zelenina