Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a najemno nasekanou slaninu.
2. Přidejte nakrájený celer se 2 stroužky česneku, nakrájeného na plátky (jeden ponechte na později), krátce orestujte, zalijte vodou, přidejte vařený hrách a 15 minut povařte.
3. Polévku rozmixujte (ne na kaši) dochuťte utřeným stroužkem česneku se solí a majoránkou.
4. Podávejte posypané pažitkou a chlebovými krutony.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny