Postup přípravy

1. Do malé zapékací misky dejte na čtvrtky pokrájená rajčata a celá cherry rajčata.
2. K rajčatům přidejte jemně nakrájený česnek, podle chuti osolte, opepřete a vše pokapejte 4 lžícemi oleje a octem balsamico.
3. Rajčata dejte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 20 minut, pak posypte rajčata cukrem a dejte je ještě na 10 minut do trouby.
4. Očištěná játra orestujte do měkka v pánvi na másle se lžíci oleje. Podle chuti osolte a opepřete.
5. Játra promíchejte s pečenými rajčaty, posypte bazalkou a hned podávejte.

• Hlavní chod
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež