Postup přípravy

1. Kuřecí prsa osolte a opepřete.
2. V pánvi rozehřejte olej, máslo a med.
3. Přidejte sojovou omáčku, limetkovou šťávu, pomerančový džus, nasekaný česnek, zázvor a nastrouhanou limetkovou kůru.
4. Promíchejte a do omáčky vložte maso. Přikryjte a duste doměkka.
5. Pokud je třeba, podlijte maso trochou vody, nebo vývaru.
6. Mandle nasucho orestujte.
7. Když je maso měkké, vmíchejte do omáčky škrob a chvíli povařte.
8. Maso podávejte s plátky limetky, posypané mandlemi.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež